Mintkaka

Mintkaka

2 ägg
1 & 1/4 dl socker
100 g smör
100g choklad (60% kakao)
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
5-10 droppar pepparmintsolja

Vispa ägg och socker med elvisp luftigt. Smält chokladen, gärna i vattenbad, och blanda ner smöret. Blanda alla ingredienser tillsammans i en bunke.

Gräddas i 220 grader längst ner i ugnen i ca 10 minuter.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0